Enrolado de Miojo

publicado por: Peter

Enrolado de Miojo. Enviada por Peter e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de mussarela em fatias
• 500 g de presunto em fatias
• 2 pacotes de miojo
• 1 sache de massa de tomate tradicional
• 1 pacote de queijo ralado

modo de preparo

1. Cozinhe o miojo como vem na embalagem, mas inteiro.
2. Despeje o caldo e separe todos os ingredientes.
3. Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo, em seguido um pouco de miojo e enrole.
4. Coloque todos os enroladinhos em uma forma.
5. Coloque por cima a massa de tomate e o queijo ralado.
6. Deixe no formo por 15 minutos.
7. Coma quentinho, e se preferir coloque para acompanhar um pouco de arroz.