Caldo misto de batata com cenoura

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Caldo misto de batata com cenoura. Enviada por Lucille e demora apenas 15 minutos.
Caldo misto de batata com cenoura
Preparo 15Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 5 batatas lavadas e picada em 4
  • 2 cenouras lavada e picada em4
  • 2 colheres de sopa de coentro picado
  • 1 cebola picadinha
  • 1 tablete de carne
  • 1 gomo de linguiça calabresa picado
  • 1/2 litro de água
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de azeite
  • 2 dentes de alho

modo de preparo

  1. Coloque para cozinhar em uma panela de pressão água, a batata, a cenoura, caldo de carne e reserve.
  2. Em outra panela coloque azeite, a linguiça e doure tudo, depois coloque a cebola e alho.
  3. Juntes tudo em uma panela, só cozinhe por 3 minutos para pegar gosto.
  4. Em seguida sirva bem quente.

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