Massa de pizza crocante caseira

publicado por: Iolanda

Massa de pizza crocante caseira. Enviada por Iolanda e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 250 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• Farinha até dar ponto de bola

modo de preparo

1. Primeiramente, misture o leite, o fermento, o açúcar e as duas colheres (sopa) de farinha
2. Deixe descansar por 10 minutos aproximadamente
3. Cubra com papel ou plástico até crescer, aproximadamente 40 minutos
4. Enquanto isso, prepare os ingredientes para o recheio a sua escolha
5. Preaqueça o forno por 15 minutos na temperatura alta
6. Unte a forma de pizza com azeite de oliva
7. tomate e leve ao forno por 10 minutos para pré assar
8. Retire do forno e coloque o recheio
9. Asse por mais 20 minutos ou até dourar a borda