Doce de batata doce fácil fácil

publicado por: Santiago

Doce de batata doce fácil fácil. Enviada por Santiago e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata doce cozida e espremida
• 1 kg de açúcar
• 1 vidro de leite de coco
• 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
• 1 envelope de gelatina sem sabor vermelha

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes numa panela.
2. Ligue o fogo e mexa sempre até que comece a soltar da panela.
3. São cerca de 15 minutos em fogo alto.
4. Despeje tudo numa assadeira nº 3 untada com margarina.
5. Leve à geladeira por 2 horas e corte em quadradinhos.
6. Passe em açúcar refinado e conserve refrigerado.