Lagarto com batatas douradas e molho

publicado por: Adolpho

Lagarto com batatas douradas e molho. Enviada por Adolpho e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1,5 a 2 kg de lagarto bovino
• 2 dentes de alho
• 1 cebola inteira picada em cubinhos
• tablete de caldo de sua preferencia
• sal a gosto
• 200 g de bacon fatiado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 3 batatas médias

modo de preparo

Molho:

1. Molho:No caldo da carne que sobrou do cozimento coloque o amido de milho dissolvido em um pouco de água, mexa até engrossar, apague o fogo e coloque o creme de leite no caldo e coloque o creme em cima da carne ou leve à mesa e sirva a gosto.
2. Bom apetite!