Baby Beef Max Assado

publicado por: Arion

Baby Beef Max Assado. Enviada por Arion e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 500 g de baby beef fatiado
• 1 cebola bem picado
• 1 tomate bem picado
• 1/2 pimentão verde picado
• Pimenta do reino á gosto
• Sal a gosto
• Molho de tomate (opcional)
• 100 g de muçarela (opcional)
• Óleo para untar a fôrma

modo de preparo

1. Unte a fôrma com um pouco de óleo.
2. Junte cebola, tomate, o pimentão verde picado,sal e pimenta do reino,em um refratário.
3. Passe o baby beef no tempero (não é necessário temperar antes),e jogue tudo na fôrma.
4. Para dar mais sabor, jogue um pouco de molho de tomate e pronto.
5. Coloque no forno, em temperatura média, por 45 minutos.
6. Por último coloque a muçarela, deixe derreter com o próprio vapor!