Enroladinho de salsicha fofinho

publicado por: Ari

Enroladinho de salsicha fofinho. Enviada por Ari e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 tabletes de fermento biológico fresco
• 1 xícara de chá de leite
• 1/4 xícara de chá de óleo
• 1 ovo
• 4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 ovo batido (para pincelar)

Recheio:

• Recheio:15 salsichas

modo de preparo

1. Dissolva o fermento no leite.
2. Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes.
3. Sove a massa até ficar macia e homogênea.
4. Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos.
5. Abra as massas com um rolo e coloque o recheio.
6. Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, leve para dourar no forno.