Torta de biscoito cream cracker

publicado por: Raj

Torta de biscoito cream cracker. Enviada por Raj e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:200 g de biscoito cream caker
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 clara

Recheio:

• Recheio:2 ovos
• 300 g de queijo prato ralado
• 100 g de queijo provolone ralado
• 100 g de ricora esfarelada
• 1 xicara de chá de leite
• sal a gosto
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

1. Aqueça o forno à 200º C.
2. Pique groseiramente o biscoito.
3. Acresente a margarina e a clara.
4. Com a ponta dos dedos, trabalhe a massa até formar uma farofa.
5. Com ela, forre o fundo de uma formade 21 cm de diâmetro, forrada com papel manteiga.
6. Pressione bem e asse por 5 minutos.
7. No liquidificador bata os ovos, os queijos, o leite e o sal, misture o creme de leite morno.
8. Coloque o reheio sobre a massa e leve à geledaira por 20 minutos.
9. Asse a torta até dourar.
10. Desenforme morna e sirva em seguida.