Torta farofinha

publicado por: Juma

Torta farofinha. Enviada por Juma e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Farofa:

• Farofa:200 g de margarina
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de casca de limão ralada
• 700 g de farinha de trigo

Recheio:

• Recheio:1 litro de leite
• 4 colheres de amido de milho
• 2 latas de leite moça
• 2 latas de creme de leite
• 2 gemas

modo de preparo

1. Junte os ingredientes da massa e misture como farofa, reserve.
2. Leve ao fogo todos os ingredientes do creme, menos o creme de leite gelado e sem o soro, que é colocado depois do creme frio.
3. Coloque na forma untada um pouco da farofa para cobrir o fundo, um pouco do creme, assim até terminar, sendo a farofa por cima.
4. Leve ao forno até dourar.