Bolo Joana Dark

publicado por: Yolanda

Bolo Joana Dark. Enviada por Yolanda e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 laranja sem casca e sem pele e sem semente picada
• 1 xícara de óleo faltando 1 dedo
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata a laranja com o óleo e os ovos no liquidificador.
2. Acrescente os demais, o fermento por último.
3. Leve para assar em forma untada com margarina, cabe em uma forma de pudim com furo no centro.
4. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.