Pão de queijo da Lany

publicado por: Aretha

Pão de queijo da Lany. Enviada por Aretha e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de polvilho azedo
• 1 colher de sal
• 1 xícara e 1/2 de água
• 1/2 xícara de óleo
• 500 g de queijo
• 3 ovos

modo de preparo

1. Colocar para ferver o sal, a água e o óleo.
2. Escaldar no polvilho e mexer bem.
3. Deixe esfriar e vá acrescentando de forma alternada os ovos e o queijo.
4. Vá sovando bem a cada adição.
5. Unte as mãos e a forma com óleo e vá formando as bolinhas.
6. Asse em fogo médio até ficarem dourados.
7. É uma delícia (se quiser ainda pode colocar pedacinhos de bacon, presunto).