Bolo vitamina de maçã

publicado por:
Bolo vitamina de maçã. Enviada por Jennifer e demora apenas 45 minutos.
Bolo vitamina de maçã
Preparo 45Min
Rendimento 10 Porções
Views 132

ingredientes

  • 100 g de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 maçãs com casca
  • 2 maçãs sem cascas cortadas em fatias ou rodelas
  • canela e açúcar para polvilhar

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o leite e 2 maçãs com casca e reserve essa mistura.
  2. Na batedeira (ou a mão), misture bem a manteiga com o açúcar, acrescente os ovos e continue batendo, aos poucos acrescente a farinha de trigo e o leite batido com maçã.
  3. Por último acrescente o fermento.
  4. Untar uma assadeira média com manteiga e farinha.
  5. Coloque parte da massa na assadeira.
  6. Pegue as maçãs cortadas e polvilhadas na mistura de açúcar com canela e espalhe pela assadeira.
  7. Coloque o restante da massa e complete com o restante das maçãs, por último polvilhe o açúcar com canela por cima de tudo.
  8. Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 45 minutos.

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.