Peito de frango assado delicioso

publicado por: Creuza

Peito de frango assado delicioso. Enviada por Creuza e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango cortado em cubos
• 150 gr de bacon cortado em cubos
• 2 colheres (sopa) de catchup
• 8 colheres (sopa) de maionese
• 1 cebola ralada
• 3 pimentas de cheiro (opcional)
• 1 caldo de carne (dissolvido em 2 colheres de sopa de água)
• 1 colher (sopa) de vinagre

modo de preparo

1. Em uma vasilha,coloque o peito de frango, o vinagre, a cebola, a pimenta, o catchup, o bacon, o vinagre e a maionese.
2. Misture tudo, coloque em um tabuleiro (se preferir, use um refratário), regue com um fio de azeite ou óleo, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido.
3. Depois de 40 minutos (ou quando perceber que está cozido), retire o papel alumínio e deixe dourar.
4. Sirva com arroz branco e salada.