Pudim de queijo de micro-ondas

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Pudim de queijo de micro-ondas. Enviada por Thabita e demora apenas 20 minutos.
Pudim de queijo de micro-ondas
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Para o pudim:

  • Para o pudim:5 colheres de farinha
  • 11 colheres de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 4 ovos
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de margarina

Para caramelizar a forma:

  • Para caramelizar a forma:1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

modo de preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Colocar na forma caramelizada (própria para micro-ondas).
  3. Levar ao micro-ondas na potência média por 15 minutos.
  4. Enfiar um palito no meio do pudim, se sair sujo, levar ao micro-ondas por mais 1 minuto.
  5. Repetir esse procedimento se necessário.
  6. Bom apetite!

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