Numa panela coloque 1/2 litro de leite,1 lata de leite condensado,e tres gemas peneiradas,reserve as claras.
Leve ao fogo até ferver,coloque em um refratário e reserve.
Na panela coloque o leite restante,o achocolatado em pó e a maizena peneirada,mexa com cuidado para não empelotar. Deixe ferver
Coloque sobre a primeira camada.
Na batedeira faça claras em neve,misturando aos poucos o creme de leite. Coloque sobre a segunda camada. Se preferi faça uma decoração exemplo: uva verde, chocolate granulado, calda de sorvete em zigzag.