Risoles light de queijo com escarola

publicado por: Orly

Risoles light de queijo com escarola. Enviada por Orly e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:50 g de fermento biológico
• 25 ml de óleo
• 1 xícara de chá de leite desnatado morno
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de café de sal
• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral

Recheio:

• Recheio:2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados
• pimenta síria a gosto
• 1 alho poró
• 200 g de mussarela light em tiras
• 1 maço de escarola em tiras
• 1 colher de café de sal
• salsinha picada a gosto

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Retire a massa da geladeira.
2. Faça bolinhas e abra a porção na palma da mão e recheie com cerca de 1 colher de sobremesa. Feche e faça um formato de meia lua. Deixe crescer por 20 minutos. Asse no forno médio por cerca de 30 minutos.