Bombom Beijo

publicado por: Nuno

Bombom Beijo. Enviada por Nuno e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 250 g de biscoito waffer de chocolate
• 400 g de avelãs moídas (ou xerém de amendoim, castanha de caju etc)
• 400 g de nutella
• Avelã inteiras (ou o que preferir) e 400 g de chocolate para banhar os bombons

modo de preparo

1. Triturar os biscoitos waffer (se for um dia quente, deixar na geladeira) reduzindo-os a farinha.
2. Colocar em um refratário e juntar a nutella, as avelãs moídas.
3. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Deixar repousar na geladeira por 30 minutos para encorpar.
5. Fazer bolinhas do tamanho de 1 noz, colocar sobre o papel manteiga e colocar em cima da bolinha uma avelã inteira.
6. Levar os bombons para a geladeira por 2 horas.
7. Derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e banhar os bombons deixar secar.
8. A avelã deve ficar para cima.