Cuscuz de fubá de milho

publicado por: Deepak

Cuscuz de fubá de milho. Enviada por Deepak e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de fubá
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• Água morna

modo de preparo

1. Coloque em um vasilame o fubá, o sal e o açúcar.
2. Acrescente a água morna e mexa com as mãos até a massa ficar úmida.
3. Deixe descansar por 10 minutos.
4. Coloque água no fundo cuscuzeiro e passe a massa na peneira direto no cuscuzeiro (utilize as mãos).
5. Depois de peneirar toda a massa leve ao fogo.
6. Deixe conzinhar por 20 minutos.
7. Sirva quente com manteiga, ovos etc.