Retire a linguiça da capa. pique em pedaço grosseiros, refogue com a cebola, o alho e o molho de tomate.
Coloque a mussarela, o queijo minas, o queijo parmessão e o copo de requeijão passe tudo pelo o processador.
Em um refratário coloque uma camada de molho em seguida uma de macarrão e uma camada do creme de queijo, se preferir pode colocar fatias de mussarela entre as camadas, fazendo as camadas até que a sequência esteja completa.