Macarrão ao molho de camarão cremoso

publicado por: Vanessa

Macarrão ao molho de camarão cremoso. Enviada por Vanessa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de macarrão espaguete cozido
• 1 kg de camarão sem casca e lavado com suco de limão e pimenta do reino
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 vidro de azeitona
• 1 molho de tomate pronto
• 1 copo de requeijão cremoso
• uva passas a gosto
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho ralados
• 3 col de azeite
• 2 caldo de legumes
• sal a gosto
• queijo para polvilhar

modo de preparo

1. Em uma panela coloque a cebola o alho e o azeite deixe dourar.
2. Acrescente o camarão e frite por pouco tempo.
3. Acrescente o molho de tomate e os caldos de legumes, mexa bem.
4. Acrescente o milho, a ervilha, a azeitona e por fim a uva passa e mexa.
5. Coloque um copo de água e deixe cozinhando.
6. Quando o caldo estiver consistente acrescente o requeijão e deixe ferver.
7. Coloque o macarrão na mesma panela e misture com cuidado para não quebrar o macarrão.
8. Na hora de servir polvilhe o queijo.