Torta simples de coco

publicado por: Ceci

Torta simples de coco. Enviada por Ceci e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 colher sobremesa de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 xícara de chá de água
• 1 xícara de chá de biscoito de leite quebrado
• 1 pacote de coco ralado em flocos 100g
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de açúcar

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite condensado, a água, os biscoitos, os ovos, a margarina, o açúcar, 1/2 pacote de coco ralado e a baunilha.Coloque em uma fôrma untada e deixe descansar por 5 minutos. Polvilhe o restante do coco ralado sobre a massa e leve para assar em forno preaquecido, temperatura média por 30 minutos ou até dourar.