Manjar de leite condensado

publicado por: Flor

Manjar de leite condensado. Enviada por Flor e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 envelope de gelatinha em pó sem sabor
• 5 colheres sopa de água
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• ameixa em calda para decorar

modo de preparo

1. Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos.
2. Bata no liquidificador com o leite de coco e o leite condensado até ficar homogêneo.
3. Misture o creme de leite e bata.
4. Despeje em uma forma de buraco no meio de 20cm de diametro umedecida e leve à geladeira por 3 horas.
5. Desenforme decore com ameixas em calda e sirva.