Surpresinha de canjiquinha

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Surpresinha de canjiquinha. Enviada por Perseu e demora apenas 1 minutos.
Surpresinha de canjiquinha
Preparo 1Min
Rendimento 14 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara (chá) de milho quebrado
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 espiga de milho
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó
  • 1 colher (sobremesa) de margarina

modo de preparo

  1. Cozinhe o milho quebrado com a água até ficar macio.
  2. Acrescente o açúcar ea mexa bem,até desgrudar do fundo da panela.
  3. Reserve na geladeira.
  4. Bata no liquidificador o milho, a água, o açúcar e o leite em pó.
  5. Leve ao fogo,acrescente a margarina e mexa até desgrudar do fundo da panela. Reserve.
  6. Com a massa do milho quebrado,umedeça as mãos,faça as bolinhas e recheie com o doce de milho.
  7. Se desejar, pode passar os docinhos no coco ralado ou no açúcar.

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