Estrognofe de chocolate

publicado por: Alcyone

Estrognofe de chocolate. Enviada por Alcyone e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 latas de creme de leite sem soro
• 4 latas de leite condessado
• 1 litro de leite
• 8 ovos
• 200 g de chocolate em pedaços
• 100 g de castanhas
• 1 caixa de chocolate bis
• 1 lata de pêssego

modo de preparo

1. Coloque na panela o leite condensado, o leite, as gemas e leve ao fogo até ficar um creme. Deixe esfriar.
2. Bata na batedeira o creme de leite com as claras.
3. Depois misture os dois cremes.
4. Misture ao creme o chocolate, o bis picado e a castanha.
5. Use o pêssego para enfeitar.