Prepare o bolo de chocolate conforme informações da embalagem e despeje em uma forma de aro removível untada. Asse e reserve.
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, o côco ralado e a gelatina já hidratada e dissolvida conforme instruções da embalagem.
Por último, acrescente as claras em neve delicadamente até formar um creme homogêneo.
Coloque o creme sobre o bolo frio e leve à geladeira por 4 horas.
Retire o aro da forma e decore com as raspas de limão.
