Mousse de menta

publicado por: Carlota

Mousse de menta. Enviada por Carlota e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de creme de leite
• 1/2 lata (medida do leite condensado) de licor de menta
• 1 envelope (12g) de gelatina sem sabor
• 1 xícara (chá) de água
• 100 g de chocolate ao leite picado

modo de preparo

1. Hidrate a gelatina sem sabor na água. Leve ao fogo em banho-maria, mexendo até dissolver.
2. Coloque a gelatina no liquidificador, junte o licor, o creme de leite e o leite condensado, bata por um minuto.
3. Na fôrma despeje o creme batido. Leve para gelar.
4. Desenforme e sirva com calda de chocolate.