Hot dog do Gil

publicado por: Leonardo

Hot dog do Gil. Enviada por Leonardo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de salsichas cortadas ao meio
• 200 g de mostarda
• 2 pimentões verdes
• 1 xicara de cebola picadinha
• 4 dentes de alho amassados
• 1 xícara de chá de coentro triturado
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 2 folhas de louro secas
• Maionese a gosto
• Catchup
• Alface
• Batata palha
• 2 pacotes de 340 g de molho de tomate de boa qualidade
• 1/2 litro de água
• Pão de hot dogo ou francês

modo de preparo

1. Em uma panela grande refogue a cebola, o alho e os pimentões, acrescente a mostarda, depois coloque as salsichas e mexa bem.
2. Acrescente o coentro, o orégano e as folhas de louro.
3. Coloque o molho e a água.
4. Deixe cozinhar por uns 40 minutos e pronto, é só montar os hot dogs.