Cozinhe o peito de frango. Após cozido, desfie e reserve.
Em uma panela com óleo, refogue o alho e a cebola (bem picadinhos). Acrescente o frango desfiado, o caldo de galinha e o molho pronto, deixe ferver bem, desligue o fogo e reserve.
Cozinhe as batatas, faça um purê, reserve.
Em um refratário forre o fundo com o requeijão.
Coloque todo o molho (frango desfiado) e cubra com o purê de batatas.