Filé de frango com mussarela

publicado por: Selina

Filé de frango com mussarela. Enviada por Selina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 kg de filé de frango
• 200g mussarela
• 250g de maionese
• 1 limão
• Sal a gosto
• 1 pitadinha de colorau só pra da uma cor
• 1 pitadinha de pimenta

modo de preparo

1. Tempere os filés com a maionese, o limão, sal e os temperos a gosto, pimenta, colorau.
2. Em um recipiente de vidro, coloque os filés, leve ao forno coberto com papel alumínio e deixe até a água que soltar secar totalmente.
3. Retire o papel alumínio e deixe os filés dourarem.
4. Depois coloque a mussarela e deixe derreter.
5. Sirva com um arroz à grega.