Bisteca de porco com laranja

publicado por: Ieda

Bisteca de porco com laranja. Enviada por Ieda e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de bisteca de porco
• 3 laranjas inteiras com a casca
• 1 sachê de sazom laranjado
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 pitada de pimenta calabresa em flocos
• 1 pitada de colorau
• Ervas finas à vontade (salsinha, cebolinha, orégano, manjericão)
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho moídos
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

modo de preparo

1. Com o azeite de oliva doure o alho e a cebola
2. Corte as laranjas em rodelas e junte com o alho e a cebola
3. No fogo baixo deixe cozinhar bem as bisteca junto com as laranjas
4. Aos poucos acrescente os temperos, o sazón deixe por último.
5. Deixe cozinhar bem, se quiser enfeite com hortelã e sirva.