Potchero no disco de arado

publicado por: Naila

Potchero no disco de arado. Enviada por Naila e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• (Tudo em cubos)
• 500 g de bacon
• 500 g de peito de frango
• 500 g de linguiça de porco
• 500 g de linguiça de frango
• 500 g de lombo de porco
• 500 g de linguiça calabresa
• 500 g de carne seca (já cozida)
• 500 g de carne de vaca (sem gordura)
• 500 g de cebola cubo
• 500 g de tomate
• shoyu
• sal a gosto

modo de preparo

1. Coloque o disco de arado grande para aquecer.
2. Coloque os ingredientes um a um no centro do disco de arado, quando estiver frito um a um, puxe para a beirada do disco (um de cada vez, sempre regando com pouco sal e shoyu).
3. Quando estiver tudo frito, misture todos os ingredientes no centro e coloque mais shoyu até apurar.
4. Servir com arroz branco e salada de folhas.