Torta de banana da D. Neném

publicado por: Suely

Torta de banana da D. Neném. Enviada por Suely e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 12 bananas nanicas (d'água) cortadas no comprimento
• 3 ovos
• 1 tablete de margarina derretida
• Canela em pó a gosto

modo de preparo

1. Faça uma mistura com a farinha, açúcar e o fermento.
2. Em um tabuleiro médio faça camadas da seguinte forma: coloque a mistura acima, banana e margarina salpicada.
3. Repita o processo acima até terminarem os ingredientes, finalize com os ovos batidos com canela regando por cima.
4. Assar em forno preaquecido em 180°C de 35 a 40 minutos, ou até ficar moreninha.
5. Rendimento 20 pedaços.