frango na pressão sem àgua

publicado por: Albertina

frango na pressão sem àgua. Enviada por Albertina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango limpo e cortado em cubos sem pele
• 1 tomate cortado em cubos
• 1/2 cebola cortada em rodelas finas
• 3 dentes de alho amassado
• sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (café) de manjericão
• 1 colher (café) de orégano
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 lata de ervilha

modo de preparo

1. Na panela de pressão coloque o óleo e o alho amassado deixe dourar e mexa em seguida para não queimar e grudar.
2. Em seguida,coloque a cebola deixe ficar transparente,mexa para não grudar e queimar e adicione o tomate.
3. Coloque o frango e adicione os demais ingredientes: manjericão, orégano, sal e o extrato de tomate e mexa.
4. Tampe a panela.Quando pegar a pressão abaixe o fogo e deixe por 15 minutos.
5. Após os 15 minutos desligue o fogo e aguarde sair a pressão.Abra a panela e adicione a ervilha.
6. Dica: sirva com arroz branco,feijão preto e salada de sua preferência.
7. Bom apetite!