Doce rápido de limão

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Doce rápido de limão. Enviada por Lydia e demora apenas 40 minutos.
Doce rápido de limão
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de bolacha de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 limões ou quantos você preferir
  • raspas de limão para enfeitar
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (opcional)

modo de preparo

  1. Triture as bolachas no liquidificador e separe.
  2. Em um tigela misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já desidratada, misture bem e adicione o suco de limão.
  3. Em um refratário faça camadas, a primeira se faz com a bolacha triturada ai é só alternar com o doce de limão.
  4. Decore com raspas de limão.
  5. Leve à geladeira por 40 minutos, ou até o creme estar durinho.
  6. Em taças fica mais bonito.
  7. Se quiser pode trocar a bolacha por amendoim.

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