Rosca frita em forma de pneu

publicado por: Asha

Rosca frita em forma de pneu. Enviada por Asha e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de manteiga
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 ovo e 1 xícara pequena de leite

modo de preparo

1. Bata a manteiga com o açúcar, misturando depois os outros ingredientes, sendo o ovo levemente batido.
2. Então amasse até ficar consistente.
3. Abra a massa com o rolo, deixando uma grossura de 1 centímetro.
4. Corte a massa com um cálice e no meio corte com outro cálice menor, formando assim um pneu.
5. Frite em óleo quente e coloque num prato forrado com papel toalha e passe no açúcar com canela em pó.
6. Revire as roscas até pegar bem a mistura.