Bolo de carne moída com espinafre

publicado por: Viviane

Bolo de carne moída com espinafre. Enviada por Viviane e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 molho de espinafre
• 300 a 400 g de carne moída
• 2 ovos
• 2 a 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 cebola média ralada
• 1 colher (sopa) de massa de tomate
• Demais temperos a gosto (azeitonas verdes picadas, orégano, pimenta-do-reino, cheiro verde)

modo de preparo

1. Cozinhe o espinafre em água e sal.
2. Depois de cozido, coloque-o em uma tábua e pique as folhas até ficarem pastosas ou bem miúdas.
3. Em uma tigela misture esse espinafre com todos os outros ingredientes, amassando-os bem.
4. Em um tabuleiro untado, espalhe a massa e leve ao forno por, mais ou menos, 30 a 40 minutos.