Pão-de-ló de amendoim

publicado por: Cacilda

Pão-de-ló de amendoim. Enviada por Cacilda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de amendoim torrado e moído
• 2 colheres de farinha de trigo
• 4 colheres de farinha de rosca (não vai fermento)

modo de preparo

1. Bata as claras em neve.
2. Depois coloque as gemas, o açúcar, bata bem.
3. Adicione os demais ingredientes (o amendoim por último).
4. Se quiser recheie com doce de leite deixe assar por mais ou menos 1 hora.