Brigadeiro de Ameixa

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Brigadeiro de Ameixa. Enviada por Deborah e demora apenas 30 minutos.
Brigadeiro de Ameixa
Preparo 30Min
Rendimento 100 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas
  • 4 colheres de leite em pó
  • 200 g de ameixa preta sem caroço picada

modo de preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, as gemas peneiradas, o leite em pó e o creme de leite, mexendo sem parar até dar ponto de brigadeiro.
  2. Coloque as ameixas no processador e pique não muito muito.
  3. Quando o brigadeiro estiver no ponto coloque as ameixas picadas, mexa e deixa descansar de um dia para o outro para enrolar.
  4. Enrolar e passar no leite em pó.
  5. Colocar em forminhas.
  6. Rende 100 docinhos de festa.

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