Doce trufado de maracujá

publicado por: Sidnei

Doce trufado de maracujá. Enviada por Sidnei e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de coco congelado
• 4 xícaras de duralex de açúcar cristal
• 1 lata de leite condensado
• 2 maracujás pequenos
• 400 g de chocolate para cobertura

modo de preparo

1. Coloque o coco já descongelado em uma panela de pressão.
2. Coloque o açúcar e os maracujás.
3. Leve ao fogo e mexa até que não tenha mais água.
4. Em seguida coloque o leite condensado e continue mexendo, quando desgrudar da panela está ponto.
5. Coloque em uma forma e deixe esfriar.
6. Depois de frio faça bolinhas.
7. Derreta o chocolate no micro-ondas por 2 minutos até que derreta.
8. Com um garfo passe as trufas, uma a uma, colocando em papel manteiga para secar.