Tentáculos de pota à lagareiro

publicado por: Gonzalo

Tentáculos de pota à lagareiro. Enviada por Gonzalo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg tentáculos de pota
• 1 cebola
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 pimentão vermelho
• azeite
• alhos
• pimenta preta

modo de preparo

1. Cozer os tentáculos em água abundante por cerca de 1 hora.
2. Verificar com um garfo se já estão cozidos.
3. Quando prontos cortá-los aos pedaços e dispor numa taça de ir ao forno.
4. Juntar a cebola cortada ás meias luas e os pimentos ás tiras e oa alhos aos pedacinhos. Temperar com pimenta preta (opcional).
5. Juntar azeite até cobrir metade das potas.
6. Levar ao forno e regar de vez em quando, por cerca de meia hora ou até achar que a cebola já esta translúcida.
7. Acompanhar com batatas ao murro.