Picanha na cerveja comum

publicado por: Scarlet

Picanha na cerveja comum. Enviada por Scarlet e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 kg picanha
• 1 litro de cerveja comum
• 2 pimentões grandes
• 2 cebolas grandes
• 4 dentes de alho
• sal a gosto

modo de preparo

1. Corte a picanha em cubos grandes, frite com sal e os dentes de alho picados só até ela para de sangrar.
2. Adicione o pimentão cortado em tiras finas e a cebola também cortada em rodelas.
3. Frite mais uns cinco minutos e adicione a cerveja, mexa de vez em quando e deixe cozinhar até a cebola e o pimentão desaparecerem.