Esta receita deve ser realizada toda a mão e em dias quentes.
Dissolva o fermento no açúcar com o sal.
Junte na sequência os seguintes ingredientes, misturando-os bem um a um com a mão: óleo, ovos e o leite. Quando estes ingredientes estiverem de forma homogênea comece a colocar a farinha aos poucos. Esta massa deve ser bem trabalhada enquanto estiver mole. Depois continue colocando a farinha até que a massa fique macia. No ponto de não grudar mais nas mãos. Deixe-a crescer em tempo de bola.
Depois de crescida a massa. Trabalhe mais um pouco a massa e faça as rosquinhas e coloque-as em forma untada com manteiga. Deixe-as crescer novamente em tempo de bola. E posteriormente leve-as para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos. As rosquinhas devem ser retiradas do forno logo quando começar a dourar, para que fiquem fofinhas. Forno a 180°C.
Retire-as do forno as colocando diretamente dentro da calda. Quanto mais rápido elas forem para a calda, mais molhadinhas e fofinhas ficaram, porque a calda penetrara o interior das rosquinhas dando a elas um aspecto de recheio.
Retire-as da calda e passe-as na cobertura. Volte à assadeira para que esfriem naturalmente. Sirva-as frias.
