Polenta fritarita diferente

publicado por: Osmar

Polenta fritarita diferente. Enviada por Osmar e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
• 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz branco cozido
• 1,5 litro de água
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 cubos de caldo de carne
• sal, orégano e especiarias a gosto
• 1 xícara (chá) de fubá para empanar
• 1 litro de óleo para fritar
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modo de preparo

1. Em uma panela, acrescente a água, o óleo, os cubos de caldo, o sal, orégano e especiarias e coloque
2. Após levantar fervura, acrescente o fubá já diluído em água fria
3. Mexa tudo com uma colher de pau, sem parar, por aproximadamente 15 minutos ou até que fique numa consistência firme
4. Após desligar o fogo, acrescente o arroz e mexa até misturar
5. Coloque
6. Após esfriar, corte
7. Então, empane
8. E finalmente, coloque
9. E sirva