Recheio e cobertura de chocolate

publicado por: Damian

Recheio e cobertura de chocolate. Enviada por Damian e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 latas de creme de leite
• 100 g de manteiga sem sal
• 500 g de chocolate meio amargo cortado em pedaços pequenos ou ralado
• 3 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

1. derreta em banho-maria o chocolate, tire do fogo.
2. Bata a manteiga até ficar um creme esbranquiçado e fofo.
3. Acrescente o chocolate, o creme de leite e por fim o açúcar.