Risoto rápido de camarão

publicado por: Wilton

Risoto rápido de camarão. Enviada por Wilton e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 prato fundo de arroz branco cozido
• 300 g de camarões limpos
• 200 g de queijo minas picado
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de água
• 1 lata de milho verde
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa e azeite
• 1 cebola picada
• sal a gosto

modo de preparo

1. Doure a cebola e o alho no azeite, acrescente os camarões mexendo por 2 minutos em fogo alto.
2. Abaixe o fogo, acrescente o arroz, o milho, o creme de leite, a água e mexa por mais 2 minutos.
3. Acrescente o queijo minas picado, sal a gosto e tampe a panela por 5 minutos.
4. Está pronto um delicioso prato único, perfeito para jantares românticos!