Glacê de níver da Fer

publicado por: Allegra

Glacê de níver da Fer. Enviada por Allegra e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 250 g de gordura vegetal
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 clara em neve

modo de preparo

1. Na batedeira amacie a gordura.
2. Acrescente o leite condensado, bata muito bem.
3. Acrescente o açúcar, bata mais um pouco.
4. Despeje o limão e por último misture levemente a clara já em neve.
5. Leve à geladeira para firmar e cubra seu bolo, dá para um bolo de até 3 Kg.
6. Pode usar corante alimentício líquido da cor de sua preferência.
7. Se preferir use algumas gotas de essência de rum.