Cobertura de chocolate:3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de água
Cobertura de morango
2 colheres de sopa de Nesquik de morango
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de água
modo de preparo
Coberturas:
Coberturas:Ambas as coberturas, vão ao fogo médio até engrossar, quando elas formam bastante bolhas, estão no ponto. Cuidado para não açucarar.
É uma calda que fica firme ao esfriar.
Prepare primeiro a calda de chocolate, espalhe por cima do bolo, então prepare a calda de morango, ela estica uns fios quando está no ponto, coloque sobre a cobertura de chocolate.