Macarrão da Mama

publicado por: Joaquina

Macarrão da Mama. Enviada por Joaquina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de macarrão parafuso
• 100 g de bacon
• 3 ovos cozidos
• 3 batatas médias cozidas
• Alho, cebola, sal, pimenta-do-reino a gosto
• Azeite ou manteiga ou margarina para refogar
• Ervas finas a gosto
• Orégano a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
2. Pique o ovo, o bacon e a batata, reserve.
3. Derreta o bacon, acrescente o alho e a cebola na manteiga (ou margarina, ou azeite), quando o alho e a cebola estiver no ponto, misture o macarrão até estar todo encoberto com o molho, acrescente a batata e suavemente os ovos.
4. Salpique com suas ervas favoritas e sirva.
5. Pode ser considerado prato único.