Ferradurinhas

publicado por: Denise

Ferradurinhas. Enviada por Denise e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3/4 de xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de sopa de manteiga á temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 tablete (100 g) de chocolate para cobertura (ao leite ou meio amargo)

modo de preparo

1. Peneire a farinha junto com o açúcar, o fermento e o sal.
2. Abra um buraco no meio e coloque a manteiga e os ovos.
3. Amasse até misturar tudo muito bem.
4. Forme uma bola com a massa e deixe na geladeira por 30 minutos.
5. Depois, pegue pequenas porções de massa, faça um rolinho e dobre, moldando as ferradurinhas.
6. Corte as pontas para que fiquem todas do mesmo tamanho.
7. Coloque em assadeira untada e asse em forno médio (180°C) por 20 minutos, ou até corar ligeiramente. Deixe esfriar.
8. Derreta o chocolate e mergulhe nele as pontas das ferradurinhas.
9. Espere secar e guarde num recipiente fechado.