Maionese verde da Mimis

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Maionese verde da Mimis. Enviada por Benedita e demora apenas 5 minutos.
Maionese verde da Mimis
Preparo 5Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1/2 cebola grande
  • 1 dente de alho pequeno
  • pouco mais de 1/2 copo de leite
  • 1/2 maço de salsinha
  • 1/2 maço de cebolinha verde
  • 1 pitada de orégano
  • Sal a gosto
  • Óleo (o quanto bastar)

modo de preparo

  1. Em um liquidificador coloque a cebola, o alho e o leite (nesta sequência).
  2. Ligue o liquidificador, e imediatamente vá despejando o óleo devagar até que tudo fique na textura de maionese.
  3. Depois que a maionese encorpar, coloque a salsinha, cebolinha verde, oregano e o sal e bata novamente até que tudo se triture e está pronto!

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